Người già nên uống nước yến không? Nước yến cho người già loại nào tốt?

Nước yến vẫn luôn được coi là một trong những loại sản phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu bởi có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao. Khi lựa chọn nước yến là phương pháp chăm sóc sức khỏe thì một trong những câu hỏi thu hút được rất nhiều sự quan tâm đó chính là người già nên uống nước yến không? Nếu được thì loại nào phù hợp? Hãy tìm hiểu câu trả lời cùng VTV-Hyundai thông qua bài viết dưới đây.

Những dưỡng chất có trong nước yến

Để biết được nước yến có phù hợp cho người lớn tuổi hay không? Trước tiên phải hiểu được các dưỡng chất có trong nước yến là gì. Nước yến có thể cung cấp một lượng thành phần dinh dưỡng quý giá. Nước yến rất giàu protein, bởi hơn 50% thành phần của nước yến chính là protein giúp cơ thể bổ năng lượng rất tốt để hồi phục cũng như tăng cường sức đề kháng.

Nước yến còn chứa lên đến 18 loại acid amin khác nhau rất tốt cho sức khỏe. Điển hình có thể kế đến như proline chiếm 5.27% với khả năng giúp cơ thể người già lành vết thương nhanh chóng. Hay axit aspartic chiếm 4.69% có tác dụng rất tốt cho sức khỏe trí não cũng như tăng cường sự minh mẫn.

Không chỉ vậy, trong thành phần của nước yến còn chứa khoảng 30 các vi lượng khác nhau như sắt, đồng, canxi, crom,... Đây đều là các khoáng chất đem lại rất nhiều lợi ích khác nhau cho người già giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại các căn bệnh của người cao tuổi cũng như cải thiện sức khỏe nhanh chóng.

Tác dụng của nước yến cho người già

Chính nhờ nước yến có chứa rất nhiều các dưỡng chất khác nhau, nước yến mang lại tác dụng giúp tình trạng sức khỏe của người già ngày càng tốt hơn.

Hỗ trợ hồi phục sức khỏe sau khi bị bệnh

Đối với người trẻ, cơ thể còn nhiều sinh lực, quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng, các tế bào bị tổn thương nhanh chóng được phục hồi từ đó quá trình hồi phục sức khỏe sau khi bị bệnh cũng đơn giản và dễ dàng hơn. Tuy nhiên, điều này ngược lại với người lớn tuổi, lúc này các hợp chất có chứa trong nước yến đặc biệt là hợp chất proline và axit aspartic với khả năng tái tạo cũng như thúc đẩy quá trình hồi phục và chữa lành tế bào. Khi này để người già uống nước yến sẽ giúp rút ngắn thời gian bị bệnh và phục hồi của người uống.

Nâng cao sức đề kháng của người già

Sức đề kháng là yếu tố rất được nhiều người quan tâm đặc biệt là người già vì khi khả năng miễn dịch yếu cơ thể sẽ khó có khả năng chống lại các tác nhân gây hại cũng như ngăn ngừa quá trình lão hóa. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, nước yến có chứa N-acetylneuraminic acid và lượng lớn protein, lượng protein này có khả năng sản sinh bạch câu B từ đó tạo ra các kháng thể không cho các loại vi khuẩn, vi rút xâm nhập vào cơ thể. Còn với N-acetylneuraminic acid giúp phục hồi sức đề kháng đã mất đi.

 

Tiêu chí	Tổ yến nguyên chất	Yến chưng tươi	Yến chưng sẵn
Giá trị dinh dưỡng	Giá trị dinh dưỡng cao với 100% yên nguyên chất	Thành phần tổ yến khoảng 10 – 20%	Thành phần tổ yến chỉ khoảng 5%
Hương vị	Giữ nguyên vẹn hương vị đặc trưng của tổ yến	Được chưng với nhiều nguyên liệu nên sẽ lẫn với nhiều hương vị khác	Được chưng với nhiều nguyên liệu nên sẽ lẫn với nhiều hương vị khác
Thời gian chế biến	Cần phải sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu và chưng chín	Sử dụng ngay, không qua khâu chế biến	Sử dụng ngay, không qua khâu chế biến
Thời gian bảo quản	Nên sử dụng ngay	Bảo quản không quá 30 ngày	Thời gian bảo quản lâu hơn

Hỗ trợ hệ tiêu hóa 

0.67% là hàm lượng chất béo có chứa trong nước yến rất dễ dàng tiêu hóa. Điều này là vô cùng phù hợp trong các chế độ ăn của người các tuổi bởi đây là nhóm người thường có các vấn đề ở hệ tiêu hóa. Nước yến có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm và nhiều cách chế biến khác nhau. Mang theo vị thanh mát, yến sào có khả năng rất tốt cho việc kích thích vị giác, giúp người già ngon miệng hơn trong những bữa ăn.

Tăng cường sự minh mẫn

Uống nước yến giúp cho hoạt động của não bộ trở nên tốt hơn, tăng cường sự minh mẫn và tránh cho người già mắc bệnh alzheimer. Lý do là bởi trong nước yến có chứa fucose, galactose giúp tăng sự minh mẫn cũng và hàm lượng sắt tương đối cao chiếm đến 27.9% tránh tình trạng thiếu máu não.

Làm chậm quá trình lão hóa

Dù nước yến chỉ có chiếm 0.2% selem tuy nhiên nhiêu là đủ để đem lại hiệu quả khác biệt, selem trực tiếp tác động vào các enzyme giúp enzyme chống oxy hóa hoạt động tích cực từ đó quá trình lão hóa bị làm chậm, tuổi thọ được kéo dài.

Bảo vệ xương khớp

Uống nước yến giúp người già bảo vệ xương khớp cũng như cải thiện sức khỏe xương khớp đáng kể bởi có 0.76% hàm lượng canxi có trong nước yến và 1.75% hàm lượng lysine giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ oxy. Không thể bỏ qua N-acetylglucosamine đây là dưỡng chất giúp hồi sụn bao khớp và hạn chế thoái hóa các khớp xương.

Kiểm soát tỷ lệ đường có trong máu

Hàm lượng leucine và isoleucine có trong nước yến lần lượt là 4.56% và 2.04%, giúp cho kiểm soát tốt lượng đường có trong máu, là thành phần rất quan trọng và đặc biệt hữu ích với nhóm người đang mắc căn bệnh tiểu đường.

Nước yến cho người già loại nào tốt?

Lựa chọn sản phẩm phù hợp và chất lượng là một bước quan trọng để có thể chăm sóc tốt sức khỏe cho người lớn tuổi, dưới đây là các thương hiệu về nước yến được nhiều người tin dùng

Nước yến Thượng Vi Yến

Thuộc thương hiệu CiCi Thượng Đình Yến, một trong những thương hiệu đã xây dựng được danh tiếng trong lĩnh vực chế biến các sản phẩm từ tổ yến. Sản phẩm khéo léo kết hợp các loại nguyên liệu với nhau, thành phần chính là yến tự nhiên có tuổi đời trên 6 năm tại Khánh Hòa với 18 loại quả hiếm khác nhau.

Nước yến Legend Nest

Với nước yến Legend Nest có thành phần chính bao gồm tổ yến chưng 20%, nước và đường phèn. Cung cấp nhiều các dưỡng chất khác nhau như protein, acid amin, khoáng chất giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Sản phẩm với 100% yến sào nguyên chất, không tạo mùi, không tạp chất cũng như không chất phụ gia và chất bảo quản độc hại.

Nước yến Finest

Một trong những sản phẩm không thể bỏ qua khi cho người già uống đó chính là nước yến Finest. Các thành phần chủ yếu bao gồm 500mg yến sào nguyên chất, 5g hồng sâm và các dưỡng chất khác. Không chất bảo quản, tẩy trắng, hương liệu là phụ gia không an toàn là những gì mà công ty cam kết đảm bảo.

 

Yến sào Khánh Hòa Sanest

Có thể nói yến sào Khánh Hòa chính là thương hiệu có tiếng rất lớn cả trong và ngoài nước. Với dây chuyền hiện đại và phương pháp nuôi đặc biệt, có thể cung cấp nguồn yến chất lượng. Yến sào Khánh Hòa Sanest chính là một trong những sản phẩm thuộc công ty TNHH Nhà nước một thành viên Yến Sào Khánh Hòa. Với dung tích 70ml, đóng gói trong lọ thủy tinh,vô cùng tiện lợi khi sử dụng.

Những lưu ý khi cho người già sử dụng

Để có thể tối đa hóa lợi ích của nước yến khi sử dụng với người già, cần phải nắm bắt được tình hình sức khỏe để sử dụng với lượng yến sào thích hợp. Có thể sử dụng 2-3 lần trong một tuần, mỗi lần 5-10g yến để cơ thể có thể hấp thu, tránh gây lãng phí khi cơ thể tự đào thải. Đặc biệt với người mắc chứng tiểu đường có thể sử dụng thường xuyên để kiểm soát lượng đường trong máu.

Cách chọn nước yến phù hợp

Nên chọn các sản phẩm nước yến được sản xuất từ tổ nguyên chất, chế biến sạch sẽ, không có mùi tanh, mùi lạ, không sử dụng các chất bảo quản, các chất hóa học. Không nên chọn các sản phẩm pha trộn với các chất khác, có thể kể đến như mật ong, bột sắn, bột ngô,... Mua các sản phẩm có chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Được đóng gói an toàn, đúng quy cách và có tem niêm phong và nhãn hiệu rõ ràng.

Thời điểm nên uống nước yến

Khoảng thời gian để người lớn tuổi có thể hấp thụ các dưỡng chất có trong nước yến đó chính là vào buổi sáng, buổi tối, trước hoặc sau khi ăn 30 phút. Với nhóm người đang bị bệnh cần phải tham khảo ý kiến của chuyên gia, bác sĩ trước khi sử dụng.

Cách sử dụng

Đối với các loại yến đã được chưng sẵn, cần uống ngay sau khi đã được mở nắp. Còn với nước yến được chưng tại nhà có thể cho người già uống khi vẫn còn ấm sẽ đem đến hiệu quả cao hơn. Ngoài chưng, yến vẫn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như soup, cháo để thay đổi khẩu vị.

Nước yến là một loại thực phẩm đem lại lợi ích vô cùng lớn giúp nâng cao chất lượng cuộc sống cho người lớn tuổi. Từ khả năng tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ tiêu hóa, trí nhớ cho đến làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, cần phải biết sử dụng với thời gian và liệu lượng để có thể phát huy được khả năng tốt nhất của nước yến. Đồng thời phải kết hợp duy trì lối sống lành mạnh, khoa học để chăm sóc, bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Từ khóa: Xu hướng Sức Khỏe Người già nên uống nước yến không

Bài viết liên quan